病院・介護給食委託製造業
前身となるメディカルクルーが、小規模病院向けに手作り病院給食の提供をはじめて三十余年、今のメディカルカフェに事業を引き継いでからも変わらず、丁寧な栄養管理と、患者さま一人ひとりの個性と体調にあわせた調理を続けてきました。
また、そうして長年作り続けてきた昔ながらのお惣菜を、今では急速冷凍機や真空機などの導入により、そのままの味でを分包して必要量だけお届けできるようになりました。
病院介護食向けのセントラルキッチン業務の代行も可能です。
<実績>
メディカルカフェは、丁寧な栄養管理のもと、さまざまな施設や食種の給食を手作りしています